Babka pomarańczowa
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 10
Sprawdzony przepis na babkę pomarańczową. Mój stary przepis na babkę piaskową cytrynową zmodyfikowałam na babkę pomarańczową i trzeba przyznać, że wyszła super! Mięciutka i wilgotna, a gdy jest jeszcze ciepła to rozpływa się w ustach.
Składniki:
- 200 g masła
- 240 g mąki
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ pomarańczy
- Szczypta soli
- Lukier:
- ½ szklanki cukru pudru
- 1-2 łyżek soku z pomarańczy
- 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na wielkanocną babkę pomarańczową:
- Najpierw musimy roztopić masło w rondelku i odstawić do ostygnięcia.
- Teraz trzeba żółtka oddzielić od białek, które trzeba zmiksować ze szczyptą soli, a następnie odstawić.
- Oddzielone żółtka musimy zmiksować z cukrem, dodać przestudzone masło, mąkę, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać.
- Teraz musimy wycisnąć sok z ½ pomarańczy (powinno wyjść około ½ szklanki soku) i wlać do naszej masy jajecznej. Skórkę pomarańczową z połówki pomarańczy musimy drobno pokroić i również dodać do masy.
- Na sam koniec trzeba dodać ubite białka i wszystko dokładnie zmiksować na niskich obrotach miksera.
- Teraz ciasto musimy przełożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem i piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
- Ostudzoną babkę musimy wyjąć z foremki, przygotować lukier i polać nim babkę. Jak lukier zastygnie to można babkę kroić.
Pyszna pomarańczowa babka na Wielkanoc gotowa :)
Smacznego!
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Babka zebra
Babka zebra. idealna na zabawę z dziećmi :) dzieciaki lubią zabawy w kuchni a to im sie może bardzo spdobac :)
Makowa babka
Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka wielkanocna
Babka z nutellą
Chyba wszyscy uwielbiamy nutellę;) wykorzystajmy ją do babki wielkanocnej. Oto sprawdzony przepis na babkę wielkanocną z...
Babcina babka ciemna
Odkąd pamiętam zawsze odwiedzając babcię, zakradałam się do jej barku, a tam była jej moja ulubiona babka, od momentu ki...
Babka szafranowa.
Wiadomo, że szafran to bardzo droga przyprawa. Ja miałam taką przyjemność, że go dostałam. Długo myślałam jak go wykorzy...Zobacz więcej przepisów na:
Babka wielkanocna
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.