Cytrynowa babka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
7 Ocen
Ilość porcji: 12
To sprawdzony przepis na wilgotną, cytrynową babkę.
Składniki:
kostka masła
1/2 szklanki cukru
4 jajka
sok z 1/2 cytryny
skórka otarta z 1/2cytryny
2 szklanki mąki
1/2 szklanki skrobiziemniaczanej
3 łyżki śmietany 18 %
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Lukier:
niepełna szklanka cukru pudru
kilka łyżek soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Masło nalezy utrzeć z cukrem aż otrzymamy jasną, puszystą masę. Dodac jajka, jedno po drugim, ucieramy po dodaniu każdego.Wyciskamy sok z cytryny oraz bardzo drobno kroimy skórkę z cytryny.
Do utartej masy dodac mąkę, skrobię, proszek do pieczenia sodę oraz śmietanę, mieszamy za pomocą szpatułki.Formę do babki lub ewentualnie keksowke smarujemy masłem. Przelewamy do niej ciasto. Pieczemy je w temp. 180 stopni przez 40-45 minut (do tzw suchego patyczka). Po wystudzeniu babki przygotowujemy gęsty cytrynowy lukier, wylewamy równomiernie po czubku babki., rozcieramy.
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Bezglutenowa babka wielkanocna
Oczywiście nie mogłozabraknąć babki wielkanocnej w wersji bezglutenowej. Bezglutenowa babka wielkanocna to doskonały prz...
Babka z kawą
Babka to aromatyczne ciasto. Przyrządzana zwykle na Wielkanoc wielkanocna babka to ciekawe połączenie naturalnej ka...
Ucierana babka z twarogiem.
Tak pysznej babki wielkanocnej nie może zabraknąć na świątecznym stole. Polecam przepis na babkę wielkanocną z twarogiem...
Babka marmurkowa.
Pyszna i delikatna babka.Wystarczy utrzeć wszystkie składniki i upiec i już mamy babkę.Możemy ją oprószyć cukrem...
Babka Wielkanocna.
Pysznej babki Wielkanocnej nie może zabraknąć na świątecznym stole. Polecam pyszną i lekko piaskową babkę.Zobacz więcej przepisów na:
Babka wielkanocna
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.