Barszcz na wodzie z ogórków kiszonych

Barszcz na wodzie z ogórków kiszonych

Ocena: ★

4 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Bardzo smaczny i delikatny w smaku  barszczyk na wodzie z ogórków kiszonych, polecam!

Składniki:

2,5 litra wody + 5 łyżek

1 duża łyżka smalcu

5 dag kiełbasy

0,25 litra wody z kiszonych ogórków

0,25 litra śmietany 18%

3 łyżki kopiate mąki pszennej

Magga, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Wodę z ogórków kiszonych i wodę zagotowujemy. Dodajemy smalec, pokrojoną drobno kiełbasę. Chwilkę gotujemy. Mąkę mieszamy ze śmietaną i pięcioma łyżkami wody i wlewamy do gotującej się wody. Zagotowujemy. Przyprawiamy maggą, solą i mielonym pieprzem. Podajemy z jajkiem lub ziemniakami tłuczonymi albo pokrojonymi w kostkę.

# Tagi:

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy