Barszcz ukraiński

joanna1974

Liczba porcji 5

1.0

1 ocena

Barszcz ukraiński jest jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych zup w naszej kuchni. Uwielbiamy go wszyscy.

włoszczyzna 1 pęczek
korpus 2 sztuki
ziemniaki duże 6 sztuk
fasola 1 szklanka
ziele angielskie 3 sztuki
liść laurowy 3 sztuki
pieprz kolorowy do smaku
buraki czerwone 1 kg.
koperek siekany
sól do smaku

Przepis na barszcz ukraiński:

Fasolę namoczyć dzień wcześniej, najlepiej na noc
Z korpusu i włoszczyzny ugotować wywar, dodać ziele i listek
Odcedzić wywar, dodać namoczoną fasolę, gotować do miękkości fasoli
Następnie dodać pokrojoną w słupki marchew
Na koniec dodać buraczki, wcześniej ugotowane i starte na tarce
Doprawić, posypać siekanym koperkiem

Barszcz ukraiński gotowy. Smacznego

Tagi: Obiady, Zupy
Autor: joanna1974

1.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński - przepis na popularną, sycącą i zdrową zupę z fasolą, buraczkami i młodą kapustą. Polecam sprawdzony przepis bo naprawdę warto :)

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński smaczny na obiad! Polecam z pieczywem!

Wegetariański barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński to zupa o dużej wartości odżywczej. Często jest gotowany na mięsie, przez co odmawiają go sobie wegetarianie. Proponuję więc przepis na wegetariański barszcz ukraiński - pełen warzyw, syty i bardzo smaczny.

Barszcz ukraiński z jajkiem

Pyszny barszcz ukraiński z fasolą, kapustą to zupa, której nauczyła mnie moja babcia. Jest bardzo smaczna. Sekretem dobrego barszczu ukraińskiego jest wywar na delikatnym mięsie. Mój barszcz ukraiński z jajkiem gotuję najczęściej na indyku lub kurczaku oraz żeberkach. Taki barszcz ukraiński jest mistrzowski!

Barszcz ukraiński zabielany

Barszcz ukraiński to taka potrawa, która z powodzeniem może zastąpić cały obiad. U mnie w domu je się barszcz ukraiński zabielany, czyli z dodatkiem śmietany. Oczywiście ilość śmietany dodanej do barszczu ukraińskiego zależy od upodobań, ale dla mnie to właśnie taki barszcz ukraiński jest najlepszy. Może dlatego, że jest jednym z moich smaków dzieciństwa!

Zobacz więcej przepisów na:
Barszcz ukraiński

Sałatka gyros

Sałatka gyros to idealna potrawa na rodzinne imprezy. Ja zawsze robię sałatkę gyros, gdy muszę szybko przygotować coś dla wielu osób. Zawsze wszystkim smakuje. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sałatka gyros została na talerzu. Dziś zdradzę, jak przygotować sałatkę gyros.

Gulasz

Mój przepis na gulasz odziedziczyłam po babci. Jako dziecko, nie przepadałam za mięsem, ale gulasz uwielbiałam! O przepis na gulasz poprosiłam babcię już dawno i szczerze mówiąc, ten przepis na gulasz funkcjonuje wśród moich znajomych jako “gulasz Miki”:) A dzisiaj zdradzę go Wam - oto przepis na gulasz.

Curry

Gdy brak pomysłu na obiad przepis na kurczaka curry zawsze się przyda :) Przepis jest prosty, a kurczak curry smaczny. Nic tylko korzystać.

Kuchnia polska, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, ukraiński, Zupy

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!