Biszkoptowe z mascarpone
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 20
Biszkoptowe z mascarpone- wspaniałe lekkie w smaku ciasto z serkiem mascarpone.
Składniki:
Placek miodowy:
15 dag mąki pszennej
7,5 dag margaryny
1 łyżka miodu sztucznego
0,5 łyżeczki sody
0,5 łyżki śmietany
5 dag cukru
1 jajko
0,5 łyżki kakao
Biszkopt:
4 jaja
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki budyniu
0,5 szkl cukru
2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa mascarpone:
50 dag mascarpone
500 ml śmietanki 30%
4 łyżeczki żelatyny
7 łyżek cukru pudru
Dodatkowo:
Dżem z truskawek
Biszkopciki okrągłe
Sposób przygotowania:
Zacznijmy w pierwszym kroku od ubicia białek z cukrem na biszkopt. Nastenie wlejmy żółtka i wsypmy resztę składników, zmieszajmy i upieczmy.
Przygotujmy nastepnie ciasto miodowe z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka, kakao zagniatamy ciasto. Pieczemy do 15 minut w 180 stopniach. Studzimy.
Zróbmy masę smietankę ubijamy i mieszamy z cukrem pudrem. W 6 łyżkach wrzątku rozmieszajmy dokładnie żelatynę i letnią dodajmy do śmietany. Na końcu dodajemy serek. Ciasto przekładamy następujaco biskzopt na spodzie odrobina kremu ciastom iodowe, dżem, krem biszkopty krem i dekorujemy potrzepujac kakao.
Autor: aga-27
Polecamy również
Orzechowy torcik
Bardzo smaczny torcik z pyszną kawową masą. Na urodzinki i imieninki fajny.Ciasto z kokosem makiem i jabłkami
Ciasto z kokosem makiem i jabłkami- ciasto do herbaty. Ciekawe jest w smaku można spokojnie wypróbować go.Ciasto "kocia kuweta"
Paskudnie wyglądające, ale pyszne ciasto "kocia kuweta". Najlepiej podać je w kociej kuwecie z łopatką do wybierania "ku...Biszkoptowe ciasto na oleju z owocami
Biszkoptowe ciasto na oleju z owocami jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Doskonale sprawdzi się gdy mamy ochotę n...Placek efektowne sople lodu
Placek efektowne sople lodu- słodkie ciasto, troszkę pracochłonne, ale warto wypróbować.Zobacz więcej przepisów na: