Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4632 przepisów

Dodaj przepis

Pyszny bób z szynką

print Drukuj
Pyszny bób z szynką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.4

10 ocen

Bób gotowany z wody jest bardzo dobry i zdrowy, ale czasem lubię sobie urozmaicić przepis na bób i robię bób na patelni z szynką smażoną. Skąd pomysł na bób z szynką? To przepis z kuchni hiszpańskie, który poznałam na wakacjach. Polecam!

składniki
  • 50 dkg bobu
  • 10 dkg szynki
  • 3 łyżki oliwy
  • nieduża cebula
  • łyżka cukru
  • sól
sposób przygotowania

Przepis na bób:

  1. Bób po wypłukaniu najpierw gotujemy - zalewamy ziarna dwukrotną ilością wody, dosypujemy cukru i gotujemy. Młody bób gotuje się około 15 minut, starszy bób dłużej, nawet 30 minut czasem. Pod koniec gotowania solimy.
  2. W tzw. międzyczasie kroimy w kostkę szynkę i cebulę. Rozgrzewamy na patelni oliwę i dodajemy cebulę z szynką. Smażymy kilka minut do miekkości.
  3. Dodajemy ugotowany bób, wszystko mieszamy i jeszcze kilka minut podgrzewamy.

Pyszny bób z szynką gotowy. Ba, najlepszy bób gotowany gotowy! :)

Smacznego!

Tagi: Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia hiszpańska, Warzywa, Przekąski
Autor:
Ocena:
4.4
Liczba porcji 2
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Bób z cebulką i koperkiem.

Bób z cebulką i koperkiem.

Taki młody bób przygotowuję co najmniej raz w sezonie. I taki nam najbardziej smakuje. Z dużą ilością pysznie zrumienionej cebulki i świeżego pachnącego koperku. Bób możemy podać z młodymi ziemniaczkami. Polecam na bezmięsny obiad. Zapraszam.
Bób po hiszpańsku

Bób po hiszpańsku

Warto czasem korzystać z pomysłów i przepisów innych nacji, mam przykład doskonały, gdy wezmę przepis na bób. Zwykło się go jadać tylko gotowanego, a czasem dodanie paru składników sprawia, że nabiera całkowicie innego smaku. Ostatnio postanowiłam wypróbować przepis na bób w wydaniu hiszpańskim - ze smażoną szynką, cebulą i czosnkiem. Bób wyszedł doskonały.
Bób - gotowanie bobu

Bób - gotowanie bobu

Jak powinno przebiegać gotowanie bobu? Pewnie sporo osób zadaje sobie to pytanie, a odpowiedź na nie jest banalna. Oto przepis na bób gotowany z wody. A każdemu bób polecam, bo jest zdrowy, ma mało cholesterolu.
Bób - jak zrobić

Bób - jak zrobić

Bób przepisy - sezonowe warzywo, jakim jest bób nie dość, że dobre, to jeszcze i zdrowe, więc, jak tylko bób pojawi się w handlu, to warto się zaopatrzyć i gotować. A bób przygotować to łatwizna. Przepis na bób można podsumować jednym słowem - prosty jak drut!
Przepis na bób

Przepis na bób

Przepis na bób chodzi za mną, a właściwie nie tyle przepis na bób, co sam bób chodzi za mną odkąd go tylko zobaczyłam w sklepie. Lubię bób gotowany, jeszcze ciepły, mniam! Siedzieć na tarasie, wieczorem w letni dzień, pogryzając bób i rozkoszując się nic nie robieniem :) Marzenie!
Zobacz więcej przepisów na:
Bób
polecamy
Placki z cukinii

Placki z cukinii

Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu kupię cukinię, bo placki z cukinii według tego przepisu to potrawa szybka i smaczna. Co więcej, placki z cukinii są pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne!
Kalafior smażony

Kalafior smażony

Taki kalafior to bardzo smaczny dodatek np. do drugiego dania. Panierowany i smażony na maśle. Możemy go podać np. z ziemniaczkami i koperkiem. Polecam.
Domowa wędlina

Domowa wędlina

Kolorowy keks do chleba- bardzo smaczny dodatek do pieczywa czyli kanapeczek!

Przepisy

Kolacje, Kuchnia hiszpańska, Na szybko, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Warzywa
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!