Botwinka
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
11 Ocen
Ilość porcji: 3
Botwinka jest najsmaczniejsza wiosną, można ją podawać z ugotowanym jajkiem i ziemniakami okraszonymi boczkiem i posypanymi świeżym koperkiem. Polecam sprawdzony przepis na botwinkę :)
Składniki:
- wywar na kościach 1,5 litra
- marchew 2 sztuki
- botwinka 1 peczek
- słonina 200 gr
- koperek
- ocet 1 łyżka
- ziele angielskie 2 szt
- liść laurowy 2 listki
Sposób przygotowania:
Przepis na botwinkę według mnie:
- najpierw do garnka wlewam wywar mięsny i do niego dodaję listek i ziele, marchew pokrojoną w kostkę i wszystko gotuję
- w miedzyczasie kroję botwinkę, dodaję botwinkę do wywaru
- słoninkę kroję w kostkę i podsmażam na patelni i również dodaję do zupy, doprawiam
- na koniec wlewam ocet i posypuję posiekanym koperkiem.
Pyszna wiosenna botwinka gotowa.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Botwinka
Botwinka jest najsmaczniejsza wiosną, można ją podawać z ugotowanym jajkiem i ziemniakami okraszonymi boczkiem i p...
Botwinka z ziemniakami
Botwinka zupa na wiosnę, bo wiosna w pełni więc trzeba korzystać z tego, co pojawia się w ogrodach i na straganach warzy...
Zupa botwinka
Jeśli lubicie zupy ze świeżych warzyw, gorąco polecam mój sprawdzony przepis: zupa botwinka. Kiedy tylko pojawiaj...
Botwinka
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Placuszki z botwinką
Przepis na placuszki z botwinki. Jak widać botwinkę można wykorzystać również do zrobienia placuszków, jes...Zobacz więcej przepisów na:
Botwinka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...