Botwinka
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
10 Ocen
Ilość porcji: 4
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Składniki:
botwina 1 pęczek
- wywar mięsny 1 litr
- marchew 1 sztuka
- boczek wędzony 300 gram
- ziemniaki młode 4 sztuki
- koperek
- sól, ocet jabłkowy, cukier i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na botwinkę:
- Do wywaru mięsnego dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę, gotuję
- Botwinę kroję, dodaję do wywaru, gotuję do miękkości, doprawiam
- Ziemniaki gotuję w oddzielnym garnku
- Koperek siekam
- Boczek kroję w kostkę i podsmażam
- Porcję ziemniaków przekładam do miseczki, zalewam botwinką, posypuję koperkiem i podsmażonym boczkiem
Pyszna letnia zupa gotowa. Mniammm
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Botwinka z ziemniakami
Botwinka zupa na wiosnę, bo wiosna w pełni więc trzeba korzystać z tego, co pojawia się w ogrodach i na straganach warzy...
Placuszki z botwinką
Przepis na placuszki z botwinki. Jak widać botwinkę można wykorzystać również do zrobienia placuszków, jes...
Botwinka
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Botwinka z jajkiem
Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka bot...
Botwinka
Jak zrobic botwinkę, to pytanie na wiosnę zadaję sobie często. Oto moja botwinka, lekka zupa botwinkowa, prosta i smaczn...Zobacz więcej przepisów na:
Botwinka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...