Botwinka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
10 Ocen
Ilość porcji: 4
Botwinka to obowiązkowa zupa w lecie. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Składniki:
botwina 1 pęczek
- wywar mięsny 1 litr
- marchew 1 sztuka
- boczek wędzony 300 gram
- ziemniaki młode 4 sztuki
- koperek
- sól, ocet jabłkowy, cukier i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Przepis na botwinkę:
- Do wywaru mięsnego dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę, gotuję
- Botwinę kroję, dodaję do wywaru, gotuję do miękkości, doprawiam
- Ziemniaki gotuję w oddzielnym garnku
- Koperek siekam
- Boczek kroję w kostkę i podsmażam
- Porcję ziemniaków przekładam do miseczki, zalewam botwinką, posypuję koperkiem i podsmażonym boczkiem
Pyszna letnia zupa gotowa. Mniammm
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Botwinka przepis wiosenny
Botwinka to jedna z moich ulubionych wiosennych zup. Botwinka jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zupa botwinka smakuje...
Placuszki z botwinką
Przepis na placuszki z botwinki. Jak widać botwinkę można wykorzystać również do zrobienia placuszków, jes...
Moja botwinka z jajkiem
Dziś przedstawiam przepis na pyszną wiosenną zupę: botwinka. Botwinka jest zdrowa, smaczna i niezwykle tania, co nie jes...
Zupa botwinka
Jeśli lubicie zupy ze świeżych warzyw, gorąco polecam mój sprawdzony przepis: zupa botwinka. Kiedy tylko pojawiaj...
Botwinka z jajkiem
Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka bot...Zobacz więcej przepisów na:
Botwinka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.