Drożdżówki z serem

AsiaK

Liczba porcji 16

1.7

3 oceny

Wychodzą bardzo delikatne, mięciutkie, bosko pachną białym serem, którym drożdżówki są wypełnione po brzegi.

25g drożdzy
1 szklanka ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
40 g cukru
100 g rozpuszczonego masła
1 jajko

Dodatkowo:

jajko do posmarowania

Składniki na masę serową

500 g twarogu
1 żółtko
80 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
Lukier:150 g cukru pudru
Kilka łyżek wody

Przepis na Drożdżówki z serem:

Do kubka wkruszamy drożdże, łyżeczkę cukru, pół szklanki ciepłego mleka i dwie łyżki mąki. Mieszamy i odkładamy na ok 10 minut do wyrośnięcia rozczynu. Rozczyn powinien zwiększyć swoją objętość.
Do drugiego naczynia wsypujemy mąkę, pozostałe składniki oraz rozczyn i dokłądnie mieszamy. Wyrabiamy ręcznie ok 10 minut aby ciasto było jednolite i gładkie. Nie podsypyjemy za bardzo mąką bo wyjdzie twarde po upieczeniu.
Ciasto przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na minimum godzinkę aby podwoiło swoją objętość.
Ser i pozostałe składniki na masę serową ucieramy za pomocą widelca lub blendera.
Naszą masę serową odstawiamy.
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na kształt prostokąta. Na środku rozwałkowanego ciasta obficie smarujemy masą serową.
Przykrywamy boki w stronę środka prostokąta.
Następnie jeden bok prostokąta nakrywamy na drugi.
Nożem kroimy nasz prostokąt wszerz.
Następnie każdy nasz wycinek zwijamy dwukrotnie układamy na blaszce wyłożonej papierem zachowując odstępy.
Drożdżówki odstawiamy na ok 20 minut w ciepłe miejsce i smarujemy je rozmąconym jajkiem. W tym czasie włączamy piekarnik na 180 stopni. Piec ok 25-30 minut.
Po upieczeniu rozrabiamy lukier i dekorujemy drożdżówki.

Drożdżówki z serem czekają na łakomczuchów. Smacznego:)

Tagi: Śniadania, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Drugie śniadanie, Przepisy dla dzieci, bułki, ser biały, Drożdże
Autor: AsiaK

1.7

Liczba porcji 16

Drukuj

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Prosty przepis na bułeczki drożdżowe z kruszonką a w środku np. truskawka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Koktajl ze szpinakiem

Śmiało można powiedzieć, że zielony koktajl ze szpinakiem i awokado to prawdziwa uczta dla ciała i duszy. Dzięki zielonemu koktajlowi ze szpinakiem i awokado uzupełnimy dietę w witaminy i składniki mineralne, ale także dostarczymy niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, które wzmacniają m.in. prace naszego układu odpornościowego oraz nerwowego.

Makaron z serem

Nie ma jak przepis na szybki obiad, gdy człowiek przychodzi głodny z pracy. Przepis na penne z gorgonzolą i boczkiem idealnie się do tego nadaje. Makaron z serem jest kaloryczny, więc mimo, że obiad na szybko to nie powinien być to codzienny pomysł na obiad.

Kruche babeczki

Przepis na babeczki - uroczy słodki upominek od serca dla serca na Walentynki lub inne ważneświęto np. Dzień Babci. Polecam sprawdzony przepis na babeczki.

bułki, Drożdże, Drugie śniadanie, kruszonka drożdze , na słodko, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, ser biały, Śniadania

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Drożdżówki z serem

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: