Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Bułeczki z farszem

print Drukuj
Bułeczki z farszem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

Pyszne bułeczki drożdżowe z farszem pieczarkowym. Idealne do jedzenia na gorąco ale jeśli ktos lubi może skosztować bez podgrzewania.

składniki

ciasto:

  • 30 dag mąki pszennej,
  • 4 dag drożdży,
  • ¼ szklanki letniego mleka,
  • 4 dag masła,
  • 2 żółtka,
  • szczypta soli

farsz:

  • 20 dag cebuli,
  • 30 dag pieczarek,
  • 2 łyżki oleju,
  • cukier,
  • sól, pieprz
sposób przygotowania

Przepis na bułeczki z farszem:

  1. Drożdże rozkruszyć, wsypać do mąki, dodać pozostałe składniki ciasta. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie odstawać od ręki i miski, po czym postawić w ciepłym miejscu.
  2. Gdy ciasto podrośnie, uformować małe bułeczki. Ułożyć je na wysmarowanej blasze w odstępach 5cm.
  3. Cebulę cienko pokroić, sparzyć na sitku wrzątkiem, dokładnie odsączyć i udusić w oleju z pokrojonymi w plasterki pieczarkami. Przyprawić cukrem, solą i pieprzem.
  4. Gdy bułeczki podrosną, zrobić w nich dołki, posmarować białkiem i wypełnić farszem z cebuli. Wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C i upiec bułeczki na złoty kolor.

Bułeczki drożdżowe z farszem pieczarkowym gotowe. Smacznego:)

Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!