Bułeczki z pieczarkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Pyszne bułeczki z nadzieniem pieczarkowym.
Składniki:
mąka 3 szklanki
drożdże 1/2 kostki
mleko ciepłe 1/2 szklanki
sól do smaku
żółtka 2 sztuki
farsz:
pieczarki
cebula biała
pieprz
sól
Sposób przygotowania:
ciasto:
drożdze pokruszyć wsypać do miseczki dodać 2 łyżki mąki oraz 3 łyżki ciepłego mleka i odstawić do wyrośnięcia.
mąkę przesiać do miski dodać żółtka, oraz ciepłe mleko ,rozczyn i wyrabiać do momentu aż ciasto będzie odchodzić od rąk,wtedy przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godz.
farsz pieczarkowy :
30 dkg pieczarek pokroić ,cebule 2 szt. pokroić w kostkę podsmażyć na patelni posolić dusić do miękkości, blat posypać mąką rozwałkować ciasto ,wykrawać krążki ,na krążki kłaść po 1 łyżce pieczarek,w drugim krążku robimy dziurkę ( kieliszkiem ) i kładziemy na pierwszy krążek ,widelcem dociskamy układamy na blaszce i pieczemy 20 minut w temp.180 stopni na złoty kolor.
# Tagi:
Autor: joanna1974
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.