Serowe bułeczki
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Serowe bułeczki są idealne na śniadanie lub kolację, najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem. Polecam przepis.
Składniki:
Ciasto na bułeczki:
- 5 dag drożdży
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 10 dag startego na dużych oczkach sera żółtego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
Dodatkowo:
- mąka do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
Przepis na serowe bułeczki:
- Drożdże rozcieramy dokładnie z cukrem, mlekiem i dwoma łyżkami mąki, następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce, żeby podrosły.
- Po tym czasie do mąki dodać drożdże i razem z solą, olejem i serem, zagniatamy mięciutkie ciasto. Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 60 minut, żeby ciasto wyrosło.
- Następnie wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 części i formujemy okrągłe bułeczki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na pół godziny, żeby bułeczki podrosły.
- Tak przygotowane bułki pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.
Upieczone serowe bułeczki podajemy i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułki na jogurcie z sezamem i czarnuszką.
Polecam niezwykle pyszne i mięciutkie bułeczki. Jogurt naturalny, który użyłam sprawia, że są bardzo pulchne. Tak...Bułki na jogurcie naturalnym z prażonym słonecznikiem.
Składniki do tych pysznych bułeczek dodawałam ,, na oko ''. No i bardzo mi się udały. Wyszły idealnie chrupiące i pachną...Bułki pszenne
Smaczne bułeczki na śniadanie, kolację idealne do wędliny, serów!Plecione bułeczki.
Lubicie domowe pieczywo? Takie pachnące, świeżutkie i chrupiące? Jeżeli tak to polecam takie bułeczki. Możemy upiec je n...Bułki z młodą kapustą.
Takie bułki są bardzo syte i bardzo pyszne. Polecam na kolację lub na przekąskę. Możemy zabrać je również na pikn...Zobacz więcej przepisów na: