Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Calzone w wiejskim wydaniu

print Drukuj
Calzone w wiejskim wydaniu

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
0.0

0 ocen

Jeżeli lubisz pizzę, calzone to ten przepis Cię zachwyci.

składniki

Ciasto:

1/2 kg mąki
1/2 kostki świeżych drożdży
1 łyżka cukru
250-300 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
szczyptapieprzu
Farsz:

1 laska kiełbasy
1 cebula
6 ząbków czosnku
1 łyżka oleju
1/2 puszki kukurydzy
15 dag mozzarelli
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczka ziółprowansalskich

sposób przygotowania

Drożdże roztapiamy w 1/2 szklanki ciepłej wody, łyżką cukru oraz łyżką mąki. Odstawic na okolo 10 minut w ciepłe miejsce. Do miski wsypujemy mąkę, pozostałą wodę, rozczyn, oliwę, sól oraz pieprz. Wyrobic gładkie ciasto i znowu odstawic w cieple miejsce lecz tym razem na minimum 45 minut, aby podrosło. Cebulkę podsmazyc na oliwie. Gdy się zeszkli dodac przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojona kiełbasę.Ciasto dzielimy na dwie rowne części.Wałkujemy na kształt prostokąta. Na środek ciasta nałożyć przecier, podsmażoną cebulkę z kiełbaską, kukurydzę, zioła prowansalskie oraz większością startej mozzarelli.

Staramy się uformować dwa większe pierożki (moze byc 4 mniejsze) , wierzch smarujemy lekko kropelkami oliwy, posypujemy ziołami oraz małą ilością startej mozzarelli. Pieczemy je w temp. 220 stopni przez 15 minut.

Tagi: Pizza
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!