Charlotte z truskawkami

Charlotte z truskawkami

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Charlotte to deser bez pieczenia z dużą ilością owoców. Nie tylko pięknei wygląda al równie pięknie smakuje. Charlotte z truskawkami to dopiero pychotka!

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone
  • 150 ml kremówki 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • truskawki świeże 2 szklanki
  • 3 łyżeczki  żelatyny
  • 30 ml mleka
  • biszkopty podłużne
  • truskawki

Sposób przygotowania:

Przepis na charlotte z truskawkami:

  1. 2 szklanki truskawek zmiksować
  2. Śmietanę ubić z cukrem, dodać namoczoną żelatynę
  3. Mascarpone zmiksować z musem truskawkowym
  4. Obie masy połączyć
  5. Boki i spód okrągłej formy wyłożyć biszkoptami
  6. Mus wlać do formy i wstawić do lodówki na 3 godz.
  7. Przed podaniem wierzch ciasta udekorować truskawkami i posypać cukrem pudrem

Charlotte z truskawkami - ten deser jest naprawdę pyszny! Smacznego:)

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy