Meksykańskie chilli con carne
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Sprawdzony przepis na chili con carne, pyszne i sycące. Idealne dla osób lubiących ostrzejsze, zdecydowane smaki. Kuchnia meksykańska w pełnej krasie.
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego(najlepiej wołowe)
- 2 szt. pomidorów w puszce
- 1 cebula
- puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- puszka czerwonej fasoli
- 3 ząbki czosnku
- szklanka bulionu
- sól, pieprz
- słodka papryka
- chilli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na chili con carne, pyszne i aromatyczne:
- Cebulę obrałam z łupin i pokroiłam w kostkę. Obrany czosnek pokroiłam natomiast w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek zeszkliłam na patelni.
- Dołożyłam mięso. Gdy przestało być surowe wlałam bulion. Paprykę pokroiłam w paski, pomidory w kostkę. Dodałam do mięsa. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Doprawiłam też chilli.
- Dusiłam pod przykryciem przez 30 minut. Dodałam kukurydzę i fasolę. Dusiłam jeszcze przez 15 minut.
- Chili con carne najlepiej smakuje z ryżem. Przed podaniem można posypać posiekaną natką pietruszki.
Pyszne i sycące chili con carne gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Pobitegarybarbary
Polecamy również
Meksykańskie chilli con carne
Sprawdzony przepis na chili con carne, pyszne i sycące. Idealne dla osób lubiących ostrzejsze, zdecydowane smaki....
Chili con carne z gorzką czekoladą
Klasyczne danie takie jak chili con carne można przygotować w przeróżny sposób. Często spotykanym przepise...
Chili z wołowiny
Przepis na chili z wołowiny - pyszne, sycace, po prostu niebo w gębie! Chili może też być robione z mielonego mięsa woło...
Chili con carne - wegetariańska wersja
Chili con carne to rodzaj gulaszu składającego się z mięsa, ostrej przyprawy chili oraz płynu w postaci wody lub bu...
Chili con carne - sprawdzony przepis
Chili con carne - tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często w fastfood'ach i ame...Zobacz więcej przepisów na:
Chili con carne
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...