Cynamonowe ciasteczka

Cynamonowe ciasteczka

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Przedstawiam przepis na ciastka cynamonowe. Warto zrobić ciasteczka cynamonowe, bo to świetny dodatek do codziennej kawy :)

Składniki:

  • mąka 700 gr
  • drożdże 1/2 kostki
  • ciepłe mleko 250 ml
  • cukier drobny 1/2 szklanki
  • żółtka 3 sztuki
  • margaryna 100 gr
  • cynamon
  • rozpuszczone masło 
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na ciasteczka cynamonowe:

  1. Najpierw w ciepłym mleku rozpuszczamy pokruszone drożdże, a cukier ucieramy z żółtkami.
  2. Następnie mąkę przesiewamy, dodajemy stopniowo do niej rozpuszczone drożdże i zaczynamy dokładnie wyrabiać ciasto, na koniec dodajemy rozpuszczoną i schłodzoną margarynę.
  3. Ciasto po dokłądnym wyrobieniu przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
  4. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na cienki placek, smarujemy masłem i posypujemy cynamonem, a następnie zwijamy w roladę i na skos kroimy ( jak na kopytka).
  5. Ciasteczka układamy na blaszce i pieczemy w temp.190 stopni przez około 15 minut, a po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Pyszne ciasteczka cynamonowe gotowe.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy