Cynamonowe ciasteczka
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 5
Ciasteczka, oprószone cukrem pudrem i cynamonem, wyglądaja rewelacyjnie i tak też smakują. Doskonałe na podwieczorek do kawy.
Składniki:
- mąka 3 szklanki
- drożdże 1/2 kostki
- mleko 1 szklanka
- jajka 2 sztuki
- masło 150 gram
- cukier
- cynamom
- cukier puder
- twaróg - (półtłusty)
Sposób przygotowania:
Przepis na cynamonowe ciasteczka w kszałcie kwiatków:
- Drożdże 1/2 kostki i cukier( 1 łyżka) rozetrzeć w miseczce i dodać 4 łyżki ciepłego mleka.
- Masło(100 gram) i mleko( 1 szklanka) podgrzać na maleńkim ogniu aż do rozpuszczenia się tłuszczu.
- Do miski przesiać 3 szklanki mąki ,dodać drożdże, jajka ( 2 sztuki) Zagnieść ciasto dodając małymi porcjami mleko z tłuszczem, wyrobić .
- Wyrobione ciasto przełożyć do miski lekko oprószonej mąką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- W małej misce wymieszać cukier i cynamon.
- Kiedy ciasto podwoi swoją objętość podzielić na dwie części każdy rozwałkować na prostokąt o wielkości 15 na 30 cm. Posmarować rozpuszczonym masłem posypać mieszanką cynamonowo-cukrową i zwinąć w rulon.ciąć na skos .
- Brać po 5 sztuk i zlepiać tworząc kwiatek. Na środek kłaść kulkę z twarogu (można z konfitury, marmolady itp).
- Piec w temp.190 stopni do momentu aż ciasto nabierze złotego koloru.
- Po ostygnięciu oprószyć cukrem pudrem.
Pyszne cynamonowe ciasteczka z cukrem pudrem gotowe. Smacznego:)
Autor: joanna1974
Polecamy również
Cynamonowe ciasteczka z amarantusem i rodzynkami.
Amarantus w ciasteczkach użyłam pierwszy raz. Wyszły idealnie kruche,po prostu rozpływające się w ustach. Ich smak podkr...Cynamonowe ciasteczka z czekoladą
Bardzo pyszne ciasteczka. Idealne na podwieczorek. Bardzo polecam cynamonowe ciasteczka z czekoladą:)Ciasteczka cynamonowe
Pyszne, pachnące ciasteczka cynamonowe . Idealne na święta i nie tylko. Zapach cynamonu wypełni Wasz dom, gdy będzi...Kruche ciasteczka cynamonowo - imbirowe.
Kruche, pyszne, pachnące i delikatne. Idealne do popłudniowej kawy lub herbaty. Pysznie pachnące cynamonem i imbirem. Z...Cynamonowe ciasteczka
Ciasteczka, oprószone cukrem pudrem i cynamonem, wyglądaja rewelacyjnie i tak też smakują. Doskonałe na podwieczo...Zobacz więcej przepisów na: