Ciasteczka z cynamonem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 6
Zachwycają swoim kształtem i smakiem, drożdżowe ciasteczka z dużą ilościa cynamonu, posypane obficie cukrem pudrem.
Składniki:
- mąka 500 gram
- drożdże 50 gram
- mleko 1 szklanka
- masło 150 gram
- jajko 2 sztuki
- cynamon
- cukier 1/2 szklanki
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasteczka z cynamonem:
- W połowie ciepłego mleka rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżki cukru i mąki zostawić na 15 minut, aż rozczyn zacznie rosnąć
- Następnie dodać przesianą mąkę, miękkie masło, resztę cukru, ciepłe mleko mleka i jajko (roztrzepane z szczyptą soli).
- Wszystko wyrobić na gładkie i lśniące ciasto. Włożyć do miski, przykryć ścierką i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkować na duży i cienki prostokąt, posypypać cynamonem.
- Ciasto zawinąć w rulonik – dłuższym bokiem, i ciąć na skos, brać po 3 sztuki i sklejać.
- Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić do wyrośnięcia na pół godziny, przed włożeniem do piekarnika posmarować mlekiem.
- Piec na złoty kolor.
- Przed podaniem obficie posypać cukrem pudrem.
I... cynamonowe ciasteczka gotowe. Nic tylko jeść!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Ciasteczka z cynamonem
Zachwycają swoim kształtem i smakiem, drożdżowe ciasteczka z dużą ilościa cynamonu, posypane obficie cukrem pudrem.Zobacz więcej przepisów na:
Ciasteczka z cynamonem
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.