Ciasto czekoladowe z truskawkami.
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
7 Ocen
Ilość porcji: 12
Sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe. Pyszne ciasto truskawkowo - czekoladowe mojego pomysłu. Polecam przepis.
Składniki:
- Na ciasto:
- pół szklanki cukru
- 4 jajka
- 12,5 dag masłą lub margaryny
- pół szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 1 szklanka truskawek rozgniecionych ( bez nadmairu soku )
- około pół szklanki cukru pudru
- 25 dag mała lub margaryny
- Pianka:
- 2 łyżki żelatyny
- 200 ml mleka ( do ubicia Śnieżki )
- 1 śmietana typu ,,Śnieżka''
- pół szklanki zmiksowanych truskawek
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe:
- Ciasto: Masło lub margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Obie mąki przesiewamy z proszkiem i kakao, dodajemy razem z masłem do ubitych jajek. Dokładnie mieszamy.
- Tak przygotowane ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o średnicy 23 cm. Następnie pieczemy około 40 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczone ciasto studzimyi przekrawamy na dwa krążki.
- Krem: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę z cukrem pudrem, następnie dodajemy rozgniecione truskawki i dokładnie ucieramy. Masą przekładamy ciasto.
- Pianka: Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody i studzimy. Śnieżkę ubijamy według przepisu na opakowaniu, dodajemy żelatynę i zmiksowane truskawki, dokładnie ubijamy. Gotową pianką dekorujemyciasto.
- Ciasto czekoladowe wstawiamy do lodówki do stężenia. Po tym czasie kroimy i podajemy.
Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Czekoladowe ciasto z borówka i wanilią
Przepis na ciasto czekoladowe - mocno czekoladowe ciasto pachnące wanilią z borówkami, które idealnie smak...Brownie czekoladowe
Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuj...Czekoladowe brownie
Czy pyszny deser może obyć się bez czekolady? Ciężko to sobie wyobrazić. Przepis na czekoladowe brownie, pyszne ciasto z...,, Wulkan '' ciasto czekoladowo-owocowe.
Moim zamiarem było upiec ciasto czekoladowe z owocami. Po upieczeniu ciasto wyglądem przypomina wulkan i taka nazwa cias...Ciasto czekoladowo-porzeczkowe.
W tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje: Słodkie ciasto, gorzka polewa, lekko kwaśne owoce - pysznie. Polecam.Zobacz więcej przepisów na: