Czekoladowe rogaliki

Czekoladowe rogaliki

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Przepis na czekoladowe rogaliki. Pyszne, wyśmienite drożdżowe rogaliki, zawsze się udają i nie są pracochłonne. Cała rodzina je uwielbia.

Składniki:

  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 3 jajka całe
  • 50 g świeżych drożdży
  • 0,5 szklanki zimnego mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 tabliczki czekolady mlecznej

Sposób przygotowania:

Przepis na domowe rogaliki:

  1. Najpierw do miski wlewamy mleko, dodajemy cukier, pokruszone drożdże oraz 2 całe jajka i 1 żółtko, po czym mieszamy. Białko trzeba pozostawić do posmarowania rogalików.
  2. Masło przekładamy do rondla i rozpuszczamy. Mąkę oraz proszek do pieczenia dokładnie mieszamy i dodajemy do masy oraz zimne rozpuszczone masło. Kiedy masa będzie dość gęsta trzeba zagnieść ciasto rękoma dodając pozostałą część mąki. Ciasto wraz z miską wstawiamy do lodówki na 1 godzinę do wyrośnięcia.
  3. Teraz ciasto dzielimy na 3 części, musimy je rozwałkować na stolnicy na kształt koła, następnie pokroić na 8 równych części.
  4. Na każdą część nakładamy 1 kostkę czekolady, a następnie zawijamy od szerszej strony. Sklejamy rogi i delikatnie zaginamy ku środkowi.
  5. Piekarnik nagrzać do 160°C. Formę nasmarować oliwą. Układać tak aby zostawić pomiędzy nimi odstępy. Każdy rogalik posmarować roztrzepanym białkiem. Piec około 20 minut.

Pyszne rogaliki domowe z czekoladą gotowe. Prawda, że prosty przepis?
Smacznego:)

Autor: EwelinaP

Polecamy również

ciasto-czekoladowo-porzeczkowe

Ciasto czekoladowo-porzeczkowe.

W tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje: Słodkie ciasto, gorzka polewa, lekko kwaśne owoce - pysznie. Polecam.
kakaowe-ciasto-z-bita-smietana

Kakaowe ciasto z bitą śmietaną.

Mięciutkie ciasto i mocno czekoladowe, idealne do popłudniowej kawy. Możemy dowolnie udekorować ulubionymi owocami. Pole...
ciasto-czekoladowe-wedlug-mlynarskiej

Ciasto czekoladowe według Młynarskiej

Wpadł mi ręce ostatnio przepis na ciasto czekoladowe z książki Pauliny Młynarskiej i postanowiłam przepis wykorzystać. C...
czekoladowe-rogaliki

Czekoladowe rogaliki

Przepis na czekoladowe rogaliki. Pyszne, wyśmienite drożdżowe rogaliki, zawsze się udają i nie są pracochłonne. Cała rod...
wulkan-ciasto-czekoladowo-owocowe

,, Wulkan '' ciasto czekoladowo-owocowe.

Moim zamiarem było upiec ciasto czekoladowe z owocami. Po upieczeniu ciasto wyglądem przypomina wulkan i taka nazwa cias...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto czekoladowe

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy