Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Owocowy murzynek z kremem mascarpone.

print Drukuj
Owocowy murzynek z kremem mascarpone.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Wszystko w tym cieście idealnie do siebie pasuje: czekolada, lekko kwaśne owoce i słodki serek mascarpone. Do tego ciasto ładnie się prezentuje na stole, więc z powodzeniem możemy je upiec dla gości. Idealne z filiżanką aromatycznej kawy. Polecam.

składniki

Ciasto:

4 jajka

25 dag masła lub margaryny

półtorej szklanki cukru

4 łyżki kakao

2 i pół szklanki mąki tortowej

pół szklanki mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

pół szklanki czerwonej porzeczki

pół szklanki czarnej porzeczki

 

Dodatkowo:

2 łyżki mleka

25 dag serka mascarpone

cukier puder do smaku

sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę stopić w garnku, następnie dodać cukier i kakao, zagotować i gotować na małym ogniu do połączenia się składników i lekkiego zgęstnienia. Tak przygotowaną masę przestudzić i odlać pół szklanki masy, którą należy odłożyć.

2. Do przestudzonej masy wbić jajka i zmiksować, dodać proszek do pieczenia, mąkę i mleko, dokładnie zmiksować. Na koniec wsypać oczyszczone, umyte i osuszone owoce, delikatnie wymieszać.

3. Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm 8 cm.

4. Ciasto piec około godziny w temperaturze 180 stopni. Ciasto sprawdzić suchym patyczkiem czy jest upieczone.

5. Upieczone ciasto wystudzić i przekroić wzdłuż.

6. Serek mascarpone utrzeć z cukrem pudrem do smaku, następnie przełożyć nim przekrojone ciasto.

7. Masę czekoladową, którą odłożyliśmy przełożyć do garnka, dodać 2 łyżki mleka i chwilę gotować cały czas mieszając, następnie lekko przestudzić i posmarować przełożone ciasto.

8. Ciasto odstawić do zastygnięcia na kilka godzin, najlepiej do lodówki.

9. Po tym czasie pokroić w plastry i podawać. Smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!