Biszkoptowo - chałwowe kostki.

Biszkoptowo - chałwowe kostki.

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Takie kostki polecam na podwieczorek. Sa bardzo pyszne i mięciutkie. Z przepisu wychodzi 4 sztuki. Polecam ten sprawdzony przepis. Smacznego.

Składniki:

Składniki na biszkopt:

pół szklanki cukru

1 szklanka mąki tortowej

4 jajka

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na krem:

15 dag masła 82 %

10 dag ulubionej chałwy

cukier puder według uznania

 

Dodatkowe składniki:

dowolna posypka do dekoracji

5 dag mlecznej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywno, wsypuję cukier i ubijam, dodaję żółtka i chwilę ubijam, następnie wsypuję mąkę z proszkiem i delikatnie mieszam.

2. Ciasto przekładam do blaszki, którą wyłożyłam papierem do pieczenia o wymiarach około 21 cm x 25 cm. Piekę około 25 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony biszkopt studzę. Następnie kroję go na 12 równych kwadratów.

3. Krem: Składniki kremu ucieram na puszysty krem.

4. Kremem smaruję kostki i składam po trzy, smaruję również boki, w ten sposób uzyskuję 4 kostki.

5. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i smarują nia wierzch kostek, posypuję do dekoracji posypką. Gdy polewa zastygnie podaję i życzę smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy