Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

print Drukuj
Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to niezwykle kruche i pyszne ciasto z brzoskwiniami. To mąka krupczatka sprawia, że ciasto jest delikatne w smaku. Ciasto możemy również upiec w sezonie z dowolnymi świeżymi owocami. Polecam do popołudniowej kawy. Zapraszam.

składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • 1 szklanka cukru 
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z brzoskwiniami:

  1. Ciasto: Z podanych składników ( oprócz kakao ) zagnieść ciasto. Następnie podzielić na trzy równe części, do jednej dodać kakao i zagnieść.
  2. Brzoskwinie osączyć z zalewy, dokładnie osuszyć i pokroić w plasterki.
  3. Jedną część jasnego ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Na to ciasto rozkruszyć ciemne ciasto i ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać, aż całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę i dokładnie połączyć.
  5. Pianę wyłożyć na brzoskwinie, a na pianę pokruszyć drugą część jasnego ciasta.
  6. Tak przygotowane ciasto z brzoskwiniami piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
  7. Upieczone ciasto z brzoskwiniami wystudzić, pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!