Ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 20
Ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu- wspaniałe ciasto z miodem, orzechami włoskimi na biszkopcie.
Składniki:
Placek miodowy:
- 30 dag mąki pszennej
- 15 dag margaryny
- 2 łyżki miodu sztucznego
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżka śmietany
- 10 dag cukru
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
Polewa:
- 18 dag orzechów włoskich
- 3 łyżki miodu
- 18 dag cukier
- 12,5 dag margaryny
- 3 łyżki mleka
- Masa agrestowa:
- 1 galaretka agrestowa
- 1 szkl mleka
- 1 łyżka budyniu
- 3 łyżki cukru
- 0,5 margaryny
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa chałwowa:
- 1 szkl mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka budyniu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 chałwa
- 10 dag masła
Biszkopt:
- 4 jaja
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki budyniu
- 0,5 szkl cukru
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Dodatkowo dżem np. truskawkowy
Sposób przygotowania:
Przepis na ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu:
- Składniki na ciasto miodowe zagniatamy i pieczemy.
- Robimy polewę którą dajemy na jedno ciasto do garnka dajemy margarynę, cukier, mleko, miód zagotowujemy i wsypujemy orzechy, chwilkę gotujemy.
- Przygotowujemy krem agrestowy w niedużej ilości mleka mieszamy budyń i mąkę a pozostałe zagotowujemy z cukrem. Do gotującego sięmleka wlewamy budyń gotujemy do zgęstnienia. Ściągamy z ognia i dodajemy margarynę, mieszamy do jej rozpuszczenia.
- W kolejnym kroku pieczmy biszkopt białka ubijamy na pianę. Wsypujemy pozostałe składniki i mieszamy.
- Krem robimy nastepujaco maśło ucieramy z chałwą. W niedużej ilości mleka mieszamy budyń i mąkę a pozostałe zagotowujemy z cukrem. Na gotujące mleko wlewamy budyń gotujemy do zgęstnienia. Zimny krem ucieramy z masą chałwową.
- Ułożenie ciasta to na spodzie ciasto miodowe nastęnie przesmarowujemy je dżemem dajemy masę chałwową biskzopt masa agrestowa i ciasto miodowe z polewą.
Móje ulubione ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu gotowe do jedzenia! Smacznego.
Autor: aga-27
Polecamy również
Ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu
Ciasto z masą chałwową i budyniem o smaku agrestu- wspaniałe ciasto z miodem, orzechami włoskimi na biszkopcie.Ciasto z budyniem i kruchą kokosanką.
Przepis na to ciasto znalazłam w starym wyblakłym już zeszycie i od razu postanowiłam je wypróbować. Wyszło ideal...Zobacz więcej przepisów na: