Ciasto z cukinii

Ciasto z cukinii

Ocena: ★

4 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Smaczne ciasto, nikt by nie zgadł, że jest w nim cukinia!

Składniki:

3 szkl startej na dużej tarce cukinii

2 szkl maki pszennej

2 szkl mąki tortowej

1,5 szkl cukru

1 szkl oleju

4 jaja

4 łyżki miodu

2,5 łyżeczki sody

2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki cynamonu

Rodzynki

Orzechy włoskie

Skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

Całe jajka miksujemy z cukrem dodajemy potrochu olej, miód oraz porcjami obie mąki, sodę, proszek do pieczenia i wszystkie wymienione bakalie. Na końcu wsypujemy startą cukinię i mieszamy łyżką. Ciasto wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 45 minut w 180 stopniach. Podajemy udekorowane cukrem pudrem.

Autor: aga-27

Polecamy nasze przepisy