Ciasto czekoladowo - cynamonowe z dynią.

Ciasto czekoladowo - cynamonowe z dynią.

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Dynię możemy wykorzystać do upieczenia ciasta. Według mnie jest ona mdła, ale jak ją dobrze przyprawimy to jest pyszna. Do ciasta dodałam właśnie pachnący cynamon i czekoladę, które pszynie komponują się z dynią.

 

 

Składniki:

pół szklanki cukru

3 jajka

5 łyżek oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 kopiasta łyżeczka mielonego cynamonu

półtorej szklanki mąki tortowej

40 dag miąższu dyni

5 dag mlecznej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Dynię obrać, usunąć pestki, umyć i dokładnie osuszyć, pokroić w kostkę i odważyć 40 dag.

2. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

3. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać olej i jeszcze chwilę ucierać. Następnie dodać mąkę, cynamon, proszek i czekoladę, dokładnie utrzeć.

4. Do ciasta dodać dynię i delikatnie wymieszać.

5. Ciasto przełożyć do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.

6. Ciasto piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni, sprawdzić suchym patyczkiem czy jest upieczone.

7. Ciasto wystudzić w formie, następnie wyjąć i pokroić. Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy