Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Rabarbarowa pianka

print Drukuj
Rabarbarowa pianka

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na ciasto z rabarbarem, gdy ciepło za oknem, musi być :) Lekkie ciasto z warstwą rabarbarową i puszystą śmietanką na wierzchu! Polecam na lato!

składniki
  • Biszkopt jasny:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek maki
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Rabarbar:
  • 1,50 kg rabarbaru
  • 1 galaretka zielona
  • Cukier do smaku
  • Śmietanka:
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 2 galaretki czerwone
  • 0,5 szkl wiśni
  • Dodatkowo:
  • Wiórki czekolady do dekoracji
sposób przygotowania

Taki przepis na ciasto z rabarbarem, czyli rabarbarowa pianka w moim wydaniu:

  1. Na początku upieczemy biszkopt jasny: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną piane z cukrem. Wlewamy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia. Mieszamy  i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut.
  2. Robimy rabarbarową warstwę: rabarbar oczyszczamy myjemy i smażymy do  rozpadnięcia się po czym dodajemy cukier i galaretkę w proszku. Chłodzimy.
  3. Warstwa smietankowa na wierzch: śmietankę ubijamy dodajemy tężejące galaretki czerwone rozpuszczone w 0,5 szkl wrzątku mieszamy wsypujemy wydrylowane wiśnie i mieszamy.
  4. Przełożenie ciasta: na spód biszkopt jasny- tężejący rabarbar- śmietanka- dekorujemy wiórkami czekolady

Pyszne ciasto z rabarbarem gotowe. :)

Smacznego!

 

Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!