Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Ciasto z sezamem

print Drukuj
Ciasto z sezamem

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Troszkę pracy trzeba włożyć w to ciasto, ale warto, sezam jest pyszny!

składniki

Ciasto I:

2 łyżki śmietany

3 szkl mąki pszennej

1 cukier waniliowy

1 margaryna

¼ szkl cukru pudru

6 żółtek

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka smalcu

Sezam:

15 dag sezamku

2 łyżki miodu

10 dag margaryny

¼ szkl cukru

Kokos:

10 dag wiórek kokosowych

6 białek

0,5 szkl cukru

1 słoik powidła śliwkowego

Ciasto II:

20 dag mąki

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka sody

2 żółtka

5 dag margaryny

0,5 szkl cukru pudru

2 łyżki miodu

Masa:

0,5 szkl cukru

¾ litra mleka

25 dag margaryny

3 budynie waniliowe

1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej

sposób przygotowania

Ciasto I:

Żółtka ucieramy z cukrami: cukrem pudrem i cukrem wanliowym. Dodajemy do pozostałych składników tj maki pszennej, margaryny, smietany, smalcu,  żółtek i proszku do pieczenia  zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części i wykładamy na blaszki 25/36.

Sezam:

Miód, cukier, margarynę zagotowujemy, wsypujemy sezam, mieszamy i studzimy i dajemy na jedną część ciasta I. Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach w formie 25/36.

Kokos:

Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Na końcu wsypujemy wiórki kokosowe. Na drugą połowę  ciasta I wykładamy najpierw powidło, a na nie rozsmarowujemy kokos. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach.

Ciasto II:

Z mąki pszennej, cukru pudru, margaryny, śmietany, sody, żółtek i miodu zrobiamy jednolite ciasto. Upiec w formie 25/36 w 180 stopniach do 20 minut.

Masa:

W niewielkiej ilości mleka rozmieszać mąkę, resztę zagotować z cukrami, na gotujące wlać  mąkę. Ugotować , ostudzić i utrzeć z margaryną.

Przełożenie gotowego ciasta:

Ciasto II- połowa masy- Ciasto z sezamkiem- reszta masy- ciasto z kokosem- dowolna dekoracja

Tagi: Sezam
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!