Ciasto z truskawkami - biszkopt z truskawkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
21 Ocen
Ilość porcji: 10
Ciasto z truskawkami to jedno z najbardziej popularnych ciast. I nie ma co się dziwić, bo ciasto z truskawkami jest bardzo smaczne. Można oczywiście piec różne skomplikowane ciasta z truskawkami, ale mi smakuje najprostsze - biszkopt z truskawkami. Delikatny, słodko - kwaśny biszkopt z truskawkami jest najlepszy, a gdy dodać do niego własnoręcznie wykonaną bitą śmietanę to prawdziwa pychota.
Składniki:
- na dużą prostokątną blaszkę:
- 7 jajek
- 7 łyżek mąki pszennej
- 7 łyżek cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kg wyszypułkowanych i umytych truskawek
Sposób przygotowania:
- Biszkopt przygotowuję w tradycyjny sposób, czyli oddzielam żółtka od białek i miksuję białka z cukrem na sztywną pianę. Następnie dodaję żółtka (delikatnie miksuję), mąkę przesianą przez sitko (delikatnie miksuję) i odrobinę proszku do pieczenia (i też delikatnie miksuję).
- Biszkopt wylewam na blachę wyłożoną pergaminem i układam gęsto truskawki lekko oprószone mąką (jeśli są małe i średnie to w całości, jeśli duże to kroję je na połówki).
- Ciasto z truskawkami piekę ok. 30 minut w temp. 180-200 stopni.
- Ciasto z truskawkami jest pyszne, gdy podamy go z bitą śmietaną (nakładamy świeżą na każdy ukrojony kawałek).
Pychota – smacznego.
Autor: Wiktor
Polecamy również
Ciasto z truskawkami na zimno
Oto ciasto z truskawkami przy którym nikt się jeszcze nie napracował oprócz miksera. Ciasto z truskawkami...
Ciasto z truskawkami.
To ciasto jest bardzo pyszne i puszyste. Polecam na podwieczorek.
Ciasto z truskawkami na kruchym spodzie
Ciasto z truskawkami na kruchym cieście to najlepsza wersja ciasta z owocami. A delikatna pianka z białek w połączeniu z...
Ciasto z truskawkami i budyniem
Ciasto z truskawkami jest ciastem, które najprędzej znika z mojej lodówki i dlatego, jak tylko nadchodzi s...
Drożdżówka z rabarbarem i truskawką
Przepis na ciasto z rabarbarem oraz truskawkami! Sezon na rabarbar w pełni, dziś cieszę oko drożdzówką z malinowy...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z truskawkami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.