Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

print Drukuj
Drożdżowy placek z truskawkami i kruszonką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.1

18 ocen

Najlepsze drożdżówki są z jabłkami i truskawkami. Mój placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką powala wszystkich na kolana. Rośnie jak szalony, jest pyszny i chrupie kruszonką w zębach. Takie ciasto z truskawkami to ja rozumiem. Mniam...

składniki
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki i 1 łyżeczka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 0,25 kostki masła masła
  • 5 dag drożdży 
  • Kruszonka:
  • 200g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 100g masła 
  • 1 kg truskawek
sposób przygotowania

Placek drożdżowy z truskawkami:

  1. Do ciepłego mleka dodaję odrobiną cukru i drożdże. Dokładnie rozcieram i odstawiam w ciepłe miejsce.
  2. Do dużej miski wsypuję mąkę, wbijam jajka, dodaję roztopione masło i cukier waniliowy. Ciasto zarabiam ręką i dodaję stopniowo wcześniej rozrobione drożdże. Zagniatam ciasto długo, aż do momentu odklejania się od rąk. Ciasto zostawiam w misce pod przykryciem na godzinę w ciepłym miejscu.
  3. Jak ciasto wyrośnie przekładam je do blaszki, dodaję suche truskawki i posypuje kruszonką (mąka, cukier i masło dobrze wyrobione i pokruszone).
  4. Ciasto pieczemy w piekarniku 40-50 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Najlepiej smakuje z kubkiem mleka.

Smacznego

Ocena:
3.1
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!