Drożdżowe ciasto ze śliwkami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
15 Ocen
Ilość porcji: 8
Nie ma jak ciasto ze śliwkami, gdy już lato nas pożegnało i za oknem początki jesieni. Choć śliwek w tym roku mniej, to przepis na ciasto ze śliwkami musi być wykorzystany. Drożdżowe ciasto ze śliwkami do kawy… mniam, mniam :)
Składniki:
- pół kilograma śliwek węgierek
- jedno jajko
- mąki szklanka
- drożdże 2 dkg
- cztery łyżki cukru
- ⅓ szklanki mleka
- masło łyżka
- zmielony cynamon łyżeczka
- tłuszcz do natłuszczenia blachy oraz bułka tarta
Sposób przygotowania:
Przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami:
- Najpierw musimy przygotować rozczyn, czyli z ciepłym mlekiem rozcieramy drożdże, dodajemy łyżeczkę mąki oraz cukru i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce nasz rozczyn do wyrośnięcia.
- Teraz pora na ciasto, czyli do mąki dodajemy rozczyn, połowę cukru i łyżkę miękkiego masła. Wbijamy jajko i wyrabiamy na gładkie ciasto.
- Ciasto przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na kilkanaście minut.
- Myjemy śliwki, połówkujemy, wyjmujemy pestki.
- Wyrośnięte ciasto trzeba teraz rozwałkować i wyłożyć do natłuszczonej oraz posypanej bułką tartą blachy.
- Na cieście układamy teraz śliwki, a następnie ciasto ze śliwkami posypujemy cynamonem oraz pozostałą połową cukru.
- Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ciasto około pół godziny.
Drożdżowe ciasto ze śliwkami gotowe. Palce lizać! :)
Smacznego!
Autor: Magdalena
Polecamy również
Placek z węgierkami
Przepis na dobre ciasto ze śliwkami, można piec go w sezonie, bo wypróbowany przepis! Takze każdemu polecam m&oac...Drożdżowe ze śliwką
Zawsze na jesień w mojej kuchni pachnie ciastem ze śliwkami, polecam mój przepis na pyszne drożdżowe ciasto ze śl...Drożdzowe różyczki ze śliwką
Bardzo ładnie wyglądające, a zarazem łatwe do przygotowania ciasto drożdżowe ze śliwkami. Oto jak przygotować ciasto ze...Ucierany śliwkowiec
Oto jak zrobić ciasto ze śliwkami, polecam przepis na ucierane ciasto ze śliwkami. Bardzo apetyczne ciasto. Jedno z najl...Biszkoptowe ciasto ze śliwkami
Jak zrobić pyszne ciasto ze śliwkami? Oto mój sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami - smaczne ciasto na jesien...Zobacz więcej przepisów na: