Danio-ciasto

Danio-ciasto

Ocena: ★

16 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Każdego zaskoczy że robi się biszkopt bez użycia mąki, zamiast maki dodajemy proszek budyniowy.

Składniki:

Składniki na ciasto:

 

·       200 g  cukru

·       1 łyżeczka proszku do pieczenia

·       5 opak. budyniów waniliowych 40g bez cukru

·       6 jajek

 

Składniki na masę:

·       4 opak serków Danio

·       1/2l  śmietany 30%

·       1 galaretka cytrynowa

Dodatkowo:

·       1 słoik dżemu brzoskwiniowego

Sposób przygotowania:

1.    Ubijamy białka na sztywno.

2.    Dodajemy stopniowo  cukier.

3.    Następnie po jednym żółtku.

4.    Mieszamy budynie  z proszkiem do pieczenia.

5.    Do masy jajecznej powoli dodajemy budynie.

6.    Wykładamy ciasto  na blaszkę 25x 36 i pieczemy ok. 40 minut w 180˚C.

7.    Galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i studzimy.

8.    Śmietanę ubijamy mikserem.

9.    Do śmietany dodajemy stopniowo serki a następnie wlewamy galaretkę i jeszcze chwilę miksujemy.

10.     Wystudzony biszkopt przekrawamy na 2 blaty.

11.     Jeden blat układamy w formie której piekliśmy ciasto.

12.     Na ciasto wylewamy masę .

13.     Masę przykrywamy drugim blatem.

14.     Wierzch ciasta smarujemy dżemem.

15.     Na koniec posypujemy migdałami.

16.     Wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny.

17.     Ciasto gotowe.

18.     Smacznego.

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy