Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Cukinia faszerowana - najprostszy przepis

print Drukuj
Cukinia faszerowana - najprostszy przepis

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.5

38 ocen

Cukinia faszerowana to przysmak, jakich mało. Gdy tylko zaczyna się sezon na cukinię, to przepis na cukinię faszerowaną jest u nas w domu wykorzystywany często. Cukinia z mięsem i serem, zapieczona… aż ślinka cieknie. :) Dlatego polecam przepis na cukinię w moim wykonaniu.

składniki
  • 1/2 kg mięsa zmielonego
  • dwie cebule
  • cztery cukinie
  • 2 pomidory 
  • dwa ząbki czosnku
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • starty żółty ser do posypania
  • pieprz
sposób przygotowania

Cukinia faszerowana według mojego przepisu:

  1. Cukinie myjemy, odcinamy końcówki, kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy połówki, żeby powstały łódeczki.
  2. Mięso mielone smażymy na patelni, dodajemy posiekaną cebulę i smażymy, aż cebula zmięknie, a mięso się usmaży.
  3. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku ziołami oraz solą i pieprzem. Całość dusimy.
  4. Gdy już farsz jest gotowy, nakładamy go do cukinii, a na wierzch dajemy pokrojony w plasterki pomidor. Posypujemy łódeczki startym serem i wkładamy do nagrzanego na 190 stopni piekarnika w blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut.
  5. Cukinia faszerowana jest gotowa, gdy jest miękka na końcach.

Prawda, że prosty przepis na cukinię? Także działajmy i zajadajmy się pyszną cukinią.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!