Cukinia zapiekana z salami
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
45 Ocen
Ilość porcji: 4
Cukinie są dość popularne na naszym rynku i w chwili obecnej jest ich całkiem dużo. W związku z tym należałoby korzystać z tej obfitości ile się da. Cukinia zapiekana z salami - to moja propozycja na dzisiejszą kolację. Cukinia zapiekana to błyskawiczne danie, lekkie i smaczne. Cukinia zapiekana z salami podana na ciepło sprawi radość :)
Składniki:
- cukinie - 2 szt.
- pomidory - 4 szt.
- salami w plasterkach 20 dag
- bazylia świeża
- żółty ser 30 dag
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Cukinia zapiekana w kilku krokach:
- Umyte cukinie kroimy w plastry o grubości 1cm. Każdy krążek układamy na blaszkę wyłożoną pergaminem. Na każdy talarek nakładamy plaster salami, na salami plaster pomidora.
- Wszystkie krążki posypujemy solą i pieprzem. Następnie na każdy nakładamy odrobinę posiekanej bazylii i posypujemy serem żółtym utartym na tarce lub w plastrach.
- Blaszkę przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy ją do piekarnika na 30-40 minut w temperaturę 200 stopni.
- Cukinia zapiekana po wyjęciu może być posypana szczypiorkiem, zwykle tak robię.
Cukinia zapiekana gotowa, jest pyszna i sycąca.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Błażej
Polecamy również
Pieczona cukinia z łososiem
Gdy nie macie pomysłu na obiad polecam Wam tak oto przygotowaną pieczoną cukinię z łososiem. Jest ona bardzo smaczna i d...Cukinia zapiekana z salami
Cukinie są dość popularne na naszym rynku i w chwili obecnej jest ich całkiem dużo. W związku z tym należałoby korzystać...Cukinia zapiekana z serem gorgonzola
Ponieważ cukinia jest dość mdława, a bardzo ją lubię, postanowiłem trochę zaostrzyć jej smak dodatkami. Oto pyszna cukin...Zobacz więcej przepisów na: