Placuszki z sosem z białej czekolady.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Te placuszki są bardzo słodkie ...no ale cóż nie można im się oprzeć. Ten deser najlepiej smakuje gdy sos czekoladowy wsiąknie trochę w placuszki. Dodam, że smakują na gorąco jak na zimno. Polecam ten pyszny przepis.
Składniki:
Ciasto :
2 jajka
1 szklanka zimnego mleka
półtorej szklanki mąki tortowej
3 łyżki masła lub margaryny
szczypta soli
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sos:
125 ml śmietanki kremówki 30 %
10 dag białej czekolady
Dodatkowo:
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: Masło lub margarynę należy roztopić i wystudzić. Następnie wszystkie składniki zmiksować na gładkie, bez grudek i dość gęste ciasto. W razie potrzeby dodać do ciasta mąki lub mleka. Następnie ciasto odstawić na 30 minut, żeby ,,odpoczęło ''.
2. Sos: Do miski wlać śmietankę i wrzucić połamaną na małe kawałki czekoladę, następnie rozpuścić w kąpieli wodnej cały czas mieszając, aż powstanie jednolity sos.
3. Smażenie: Na rozgrzanym oleju smażyć okrągłe placuszki po kilka minut z każdej strony. Usmażone osączyć dokładnie z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4. Podanie: Gotowe placuszki polewać sosem i podawać.
5. Życzę smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Rabarbar pod kruszonką.
Polecam bardzo prosty a razem bardzo smaczny deser, gotowy dosłownie w pół godziny. Słodka kruszonka ( uważam, że...Budyń truskawkowy na mleku owsianym
Budyń dla niemowląt, bez cukru, bez konserwantów, bez barwników, domowy i smacznySmerfne ciasto - SMERFETKA
To ciasto rozpływa się w ustach, smakuje zarówno małym jak i dużym łasuchom :)Kolorowe i zaskakujące pomarańcze
Kolorowe pomarańcze mogą być super przekąską dla dzieci, dorosłych a także dekoracją do mięs i ciast stawianych na stoły...Gruszki marynowane w galaretce
Na taki deser zawsze mam ochotę ,szybko i smacznie.Zobacz więcej przepisów na: