Miodowy chlebek.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Taki chlebek jest bardzo pyszny. Polecam upiec:)
Składniki:
Ciasto:
około 1 szklanka ciepłej wody
3 szklanki mąki pszennej
5 dag drożdży
2 łyżki miodu
3 łyżki oliwy lub oleju
półtorej łyżeczki soli
Dodatkowe składniki:
otręby pszenne do posypania formy
olej do posmarowania formy
mąka do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozcieramy dokładnie z miodem, 2 łyżkami mąki i odrobiną ciepłej wody. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, żeby rozczyn ruszył.
2. Następnie do mąki dadajemy sól, oliwę lub olej, wyrośnięte drożdże i stopniowo wlewając ciepłą wodę zagniatamy mięciutkie ciasto, następnie wyrobiamy je około 5 minut. Gotowe przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, żeby ciasto nam wyrosło.
3. Po tym czasie z wyrośniętego ciasta formujemy bochenek.
4. Uformowany bochenek przekładamy do formy keksówki o wymiarach około 35 cm x 11 cm x 7 cm, posmarowanej olejem i posypanej otrębami pszennymi. Odstawiamy jeszcze na około 30 minut w ciepłe miejsce do podrośnięcia.
5. Po tym czasie wyrośnięty chleb pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 200 stopni do zrumienienia.
6. Upieczony chlebek studzimy, kroimy i podajemy.
7. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Chlebek marchewkowy.
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Często piekę i wymyślam nowe wersje. Tym razem polecam pyszny i wyjątkowy chl...
Chleb graham z płatkami owsianymi
Domowe pieczywo jest najlepsze. Pięknie pachnie podczas pieczenia i pysznie smakuje. Polecam taki chleb na śniadanie lub...
Chleb z płatkami owsianymi.
Wiadomo, że domowe pieczywo jest najlepsze. Wystarczy tylko trochę ciepła i czasu, żeby móc cieszyć się pysznym i...
Chlebek serowy.
Bardzo pyszny chlebek. Idealny na śniadanie lub kolację. Polecam przepis.
Chleb z suszonymi pomidorami i serem żółtym.
Domowy chleb jest najlepszy, zawsze można do niego dodać ulubione dodatki. Ja tym razem do chleba dodałam ser żół...Zobacz więcej przepisów na:
Domowy chleb
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...