Włoski chlebek z ziołami i serem żółtym.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Pyszny pachnący ziołami chlebek,upiekłam na kolację i bardzo nam smakował. Polecam, a będzie Wam smakował.
Składniki:
Ciasto:
4 dag drożdży
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki oleju
ciepła woda (około 1 szklanka)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Dodatkowe składniki:
10 dag dowolnego sera żółtego ( w plasterkach )
zioła prowansalskie według uznania
suszona bazylia według uznania
papryka w proszku ostra lub słodka według uznania
olej do posmarowania
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozcieramy z łyżeczką cukru i pół szklanki ciepłej wody, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu.
2. Do mąki dodajemy łyżeczkę soli, olej i drożdże, zagniatamy mięciutkie ciasto, w razie potrzeby dolewamy jeszcze ciepłej wody.
3. Ciasto dzielimy na dwie części i wałkujemy.
4. Jedną część wykładamy do tortownicy o średnicy 23 cm, posmarowanej masłem. Na cieście układamy warstwę sera żółtego i przykrywamy drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Dociskamy brzegi, tak żeby ser nie wypłynął podczas pieczenia.
5. Ciasto smarujemy olejem i posypujemy ziołami. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
6. Następnie pieczemy około 60 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia.
7. Upieczony chlebek kroimy na części i podajemy. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Chleb z ziemniakami i suszonym oregano.
Ten chlebek wyszedł mi bardzo pyszny, taki lekko wilgotny za sprawą ziemniaków i pięknie pachnący za sprawą aroma...Pszenny chleb na maślance.
Moja rodzina uwielbia domowe pieczywo, dlatego często piekę różne bułki i chleby. Ten chleb na maślance piekłam p...Razowo - żytni chleb.
Pyszny, domowy i syty. Taki domowy chleb jest najlepszy. Polecam upiec.Włoski chlebek z ziołami i serem żółtym.
Pyszny pachnący ziołami chlebek,upiekłam na kolację i bardzo nam smakował. Polecam, a będzie Wam smakował.chlebek wiedeński
mmm :) swój chlebek to jest cos:) a jaką frajdę sprawia jego wyrabianie. :) zapach się niesie po całym domu. włas...Zobacz więcej przepisów na: