Domowy majonez

Domowy majonez

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 1

Przepis na domowy majonez. Oto majonez bez konserwantów i sztucznych barwników, nie jak majonez kupowany w sklepie. Warto wypróbować sprawdzony przepis na domowy majonez, bo wiemy co jemy. 

Składniki:

1 żółtko
2 szklanki oleju
1-2 łyżki octu
1 łyżka musztardy
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru pudru
pieprz mielony do smaku

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na domowy majonez w kilku krokach:

  1. Jajko przed oddzieleniem żółtka sparzyć wrzątkiem. Żółtko przełożyć do miski, w której będziemy kręcić majonez. Dodać sól, cukier puder, pieprz, ocet, musztardę i ucierać kulą do ciasta.
  2. Cienkim strumieniem dolewać olej, cały czas ucierając.
  3. Ucierać do czasu, aż majonez stanie się jednolity i bardzo gęsty.
  4. Majonez przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.

Pyszny domowy majonez gotowy.

Smacznego!

Autor: marta625

Polecamy również

majonez-weganski-z-aquafaby

Majonez wegański z aquafaby

Majonez dla osób, którzy nie jedzą jajek...
domowy-majonez

Domowy majonez

Przepis na domowy majonez. Oto majonez bez konserwantów i sztucznych barwników, nie jak majonez kupowany w...

Zobacz więcej przepisów na:

Domowy majonez

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy