Maślane bułeczki z rodzynkami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 12
Te bułeczki są niezwykle mięciutkie, słodkie i pyszne. Polecam na podwieczorek.
Składniki:
Ciasto na bułeczki:
2 dag drożdży
2 łyżki cukru
2 szklanki mąki pszennej
10 dag rodzynek
5 dag stopionego masła
1 jajko
szczypta soli
pół szklanki ciepłego mleka
Dodatkowe składniki:
łyżka stopionego masła do posmarowania bułeczek
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy drożdże rozetrzeć dokładnie z cukrem, połową ciepłego mleka, dodać jajko, sól, rodzynki, mąkę i masło. Następnie zagnieść mięciutkie ciasto w razie potrzeby dolewając pozostałe mleko.
2. Tak przygotowane ciasto należy przykryć ściereczką i odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce, żeby nam podrosło.
3. Po tym czasie ciasto podzielić na 12 części i uformować okrągłe bułeczki, ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze na około pół godziny w ciepłym miejscu do lekkiego podrośnięcia.
4. Przed pieczeniem bułeczki posmarować stopionym masłem, następnie piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
5. Upieczone podawać i smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułki drożdżowe z truskawką i porzeczką
domowe bułeczki są pyszne, warto piec je w domu o niebo lepsze od tych w sklepach:)
Drożdżowe zawijaki z marmoladą pomarańczową
miękkie i puszyste mogą zastąpić pieczywo na śniadanie
Bułeczki z farszem ziemniaczanym
Te drożdżowe bułeczki z farszem jak do pierogów ruskich stanowią super pomysł na przegrychę. Dość często je przyg...
Drożdżówki z rabarbarem i truskawką
Przepis na drożdżowe bułeczki rabarbarem i truskawką i z dodatkiem cukru perfumowanego wanilią nabierają aromatycz...
Drożdżowe ślimaczki z serem żółtym i kukurydzą.
Jeżeli nie macie pomysłu na przekąskę to polecam o to takie ślimaczki, które właśnie są znakomitą przekąską. Smak...Zobacz więcej przepisów na:
Drożdżowe bułeczki
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.