Pulchne poduszeczki z białym serem.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 40
Chyba każdy lubi takie pyszne i pulchne bułeczki. Idealne na deser, na śniadanie, do szkoły, do pracy. Z tego przepisu wychodzi spora ich porcja. Polecam.
Składniki:
Rozczyn:
1 szklanka ciepłego mleka
10 dag świeżych drożdży
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka cukru
Ciasto:
4 jajka
1 kg mąki tortowej
1 szklanka cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka ciepłego mleka
15 dag masła lub margaryny
szczypta soli
Serowe nadzienie:
50 dag sera białego ( półtłustego )
2 jajka
1 budyń waniliowy
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
cukier do smaku
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże dokładnie rozetrzeć z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
2. Masło lub margarynę roztopić i lekko przestudzić.
3. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę.
4. Do mąki dać wyrośnięte drożdże, utarte jajka, sól i masło, następnie stopniowo wlewając ciepłe mleko zagnieść mięciutkie ciasto.
5. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około półtorej godziny w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
6. Nadzienie: wszystkie składniki dokładnie utrzeć z cukrem według uznania.
7. Na stolnicy wałkować wyrośnięte ciasto, następnie kroić w kwadraty lub prostkąty, na każdy nakładać porcję sera i składać na pół dokładnie zlepiając brzegi.
8. Tak przygotowane bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Następnie piec do zrumienienia około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułeczki z jeżynami
za każdym razie jak robię takie bułeczki rano nie doczekają popołudnia ,są tak pyszne , dziś proponuję z jeżyną bo taki...
Maślane bułeczki z rodzynkami.
Te bułeczki są niezwykle mięciutkie, słodkie i pyszne. Polecam na podwieczorek.
Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem- fajne smaczne wypieki do pracy na drugie śniadanie!
Pulchne poduszeczki z białym serem.
Chyba każdy lubi takie pyszne i pulchne bułeczki. Idealne na deser, na śniadanie, do szkoły, do pracy. Z tego przepisu w...
bułeczki drożdżowe
mmm bułeczki drożdżowe, idealne na śniadanko :)Zobacz więcej przepisów na:
Drożdżowe bułeczki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...