Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem żółtym.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Tak przygotowane filety z kurczaka są bardzo smaczne i bardzo syte.Proste i tanie w wykonaniu.Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką.
Składniki:
50 dag fileta z kurczaka
2 jajka
sól i pieprz do smaku
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
50 dag pieczarek
suszona natka pietruszki według uznania
zioła prowansalskie według uznania
30 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyścić,umyć i dokładnie osuszyć.Pokroić w plastry.Następnie każdy plaster rozbić tłuczkiem do mięsa i oprószyć solą i pieprzem.
2.Plastry mięsa panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej.Tak przygotowane mięso smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju do zrumienienia i miękkości.
3.Pieczarki obrać,opłukać i bardzo dokładnie osuszyć,pokroić w plasterki.Następnie usmażyć na oleju,lekko zrumienić.Pieczarki przyprawić do smaku solą,pieprzem,ziołami i natką.
4.Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
5.Na usmażone kotlety nakładać porcje pieczarek i sera żółtego,oprószyć lekko natką pietruszki.
6.Następnie zapiekać w gorącym piekarniku aż ser się rozpuści.Podawać od razu gorące.Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Grillowany kurczak z egzotycznymi owocami
Piersi z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs goszczących na naszych stołach. Ostatnio piersi z kurczaka&nb...Filet z kurczaka w sosie paprykowym
To danie bardzo ładnie wygląda na stole. Pysznie też smakuje. Nie pozsotaje zatem nic innego jak zasiąść i zjeść filet z...Kurczak z warzywami sosie słodko kwaśnym
Danie połaczone z anasami i babusem daje nam przepyszny sos, polecam.Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce.
Takie mięsko jest bardzo smaczne. Delikatne i bardzo kruche, ukryte w cieście i bardzo chrupiącej panierce. Polecam na n...Piersi z kokardkami w sosie serowym
Makron z połączeniem z sosem serowym to pyszny szybki obiadZobacz więcej przepisów na: