Grillowany kurczak z egzotycznymi owocami

Grillowany kurczak z egzotycznymi owocami

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Piersi z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs goszczących na naszych stołach. Ostatnio piersi z kurczaka coraz częściej przyrządzane są na grillu i wypierają karkówkę i kiełbasę. Proponuję dziś kurczaka podanego z egzotycznymi owocami.

Składniki:

  • filet z kurczaka w marynacie - 1 szt.
  • ananas - 1/4 szt.
  • mango - 1/2 szt.
  • awokado - 1/2 szt.
  • papryczki chilli - 1/2
  • czerwona cebula - kilka piórek
  • świeża kolendra - 1 gałązka
  • cytryna - 1/2 szt.
  • limonka - 1/2 szt.

Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka upiec na grillu.
  2. Ananasa, mango i awokado pokroić w kostkę. Drobno posiekać cebulę i chilli.
  3. Wszystko wymieszać i polać niewielką ilością soku z cytryny i limonki.

Podawać z  ugrillowanym filetem i przyozdobić gałązką kolendry oraz ćwiartkami cytryny i limonki.

Polecamy nasze przepisy