Kawalki kurczaka w cieście kokosowym
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 22
Kurczak w cieście kokosowym to klasyk w kuchni chińskiej. Dość często go przygotowuję ponieważ jest naprawdę pyszny!
Składniki:
1 szklanka mleka
1 jajko
2 łyżki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g wiórków kokosowych
1/2 kg piersi zkurczaka
szczypta curry
szczypta papryki słodkiej
szczypta przyprawy dokurczaka
1/2 litra oleju
Sposób przygotowania:
Miksujemy ze sobą jajko, cukier oraz mleko, nastepnie dodajemy pozostałe składniki, miksujemy na małych obrotach. Ciasto wyjdzie dość gęste. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy, dokładnie mieszamy.Przyprawionego kurczaka wrzucamy do ciasta, mieszamy za pomocą łyżki.W mniejszym rondelku rozgrzewamy olej, gdy będzie gorący to wrzucamy nasze kawałki kurczaka. Smażymy na małym ogniu około 2 minutki z obu stron.
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Faszerowany Filet
Fajna i dekoracyjna propozycja na niedzielny obiad.Filecik kurczakowy pod kołderką
Soczyste mięso pod przepyszną pierzynką.Filet z kurczaka z kalafiorem
Przepis na kurczaka z kalafiorem polecam bo to bardzo dobry kurczak w aromatycznym sosie! Idealny na obiad!Filet z kurczaka w kukurydzianej panierce.
Tak przygotowany filet z kurczaka w chrupiącej panierce to bardzo smaczny pomysł na obiad.Filet z kurczaka pod marchewkowa pierzynką
Potrawa jest soczysta, pyszna, szybko znika.Zobacz więcej przepisów na: