Kurczak w płatkach migdałowych na sałatce z ogórka, rukoli i granatu


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 2
Kurczak w migdałach - potrawę można spożywać na ciepło jako danie główne lub na zimno jak np.przystawkę. Smakuje w obu wydaniach, także polecam mój sprawdzony przepis.
Składniki:
- pierś z kurczaka 1 sztuka
- jajko 1 sztuka
- płatki migdałowe 100 gram
- ogórek 1/2 sztuki
- granat 1/2 sztuki
- rukola 1 garść
- kiełki lucerny1 sztuka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Kurczak w migdałach sprawdzony przepis w kilku krokach:
- Pierś kurczaka myjemy, kroimy na plastry, lekko ubijamy, solimy
- jajko roztrzepać, dosypać pieprz
- płatki migdałowe przesypać na talerz,
- rozgrzać tłuszcz
- mięso moczyć w jajku, następnie w płatkach migdałowych lekko dociskając, smażyć na złoty kolor
- po usmażeniu zawinąć w folię aluminiową.
- rukolę umyć i osuszyć, ogórka obrać i pokroić w grubą kostkę, w naczyniu wymieszać rukolę z ogórkiem, kiełkami i pestkami granatu
- Mięso pokroić na porcje i na talerz położyć porcję sałatki i kawałki piersi, posypać kiełkami.
Pyszny kurczak w migdałach na sałatce gotowy!
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również

Polędwiczki z kurczaka z ananasem
Przepis na polędwiczki z kurczaka z ananasem. Bardzo szybko sie robi i wygląda na stole bardzo ciekawie i ładnie jak r&o...
Grillowany kurczak z egzotycznymi owocami
Piersi z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs goszczących na naszych stołach. Ostatnio piersi z kurczaka&nb...
Filet z kurczaka z szczypiorkiem
Filet z kurczaka z szczypiorkiem- fajne conieco na urozmaicenie obiadów. Polecam sprawdzony przepis na pierś z ku...
Filet z kurczaka pod kalafiorowo-serową pierzynką.
Taki filet to smaczna propozycja na obiad. Polecam ten smaczny przepis.
Filet w aromatycznym sosie
Dziś polecam fileta z kurczaka z ananasami.Zobacz więcej przepisów na:
Filet z kurczaka

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.