Mięso z brukselką w sosie serowym
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Panierowany kurczak z dodatkiem migdałów to jest fajna propozycja dla dzieci, chociaz dorośli też lubią
Składniki:
· 60 dag Fileta z kurczaka
· duża cebula
· ½ opakowania marchewki mrożonej ( kostka)
· 1/2 kg świeżej lub 1 opakowanie brukselki mrożonej
· 4 łyżki oliwy
· Sól
· Pieprz
· Jajko
· Bułka tarta do panierki
· ½ opak. Migdałów
· 1 szk. Śmietany 18 %
· 15 dag. sera żółtego
· ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1. Obieramy Cebulę z łupinki i kroimy w kostkę.
2. Wazrywa układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy oliwą i przyprawiamy solą.
3. Warzywa zapiekamy 20 minut w 180˚C.
4. W tym czasie kroimy fileta w kostkę, solimy.
5. Migdały kruszymy i mieszamy z bułką.
6. Jajko roztrzepujemy.
7. Mięso moczymy w jajku, następnie w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
8. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
9. Do rondelka wlewamy śmietanę dodajemy ser, przyprawiamy przyprawami pieprzem oraz gałką.
10. Sos gotujemy do momentu rozpuszczenia sera.
11. Mięso oraz warzywa układamy na półmisku.
12. Warzywa polewamy sosem.
13. Danie gotowe.
14. Smacznego
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
kurczaczki w cieście naleśnikowym.
kawałki kurczaka w naleśniku pewnie każde dziecko posmakujęFilet w aromatycznym sosie
Dziś polecam fileta z kurczaka z ananasami.Cygański Filecik
W sam raz na zimne dni, filecik pod smaczną pierzynkąFilety z kurczaka pieczone w ziołach.
Moja propozycja na niedzielny obiad to tak właśnie przygotowany filet z kurczaka. Bardzo fajny przepis na pierś z kurcza...Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce.
Takie mięsko jest bardzo smaczne. Delikatne i bardzo kruche, ukryte w cieście i bardzo chrupiącej panierce. Polecam na n...Zobacz więcej przepisów na: