Frytki z marchewki i selera

Frytki z marchewki i selera

Ocena: ★

4 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Chrupiące i zaskakująco smaczne - takie są właśnie frytki z marchewki i selera! Niskokaloryczne frytki z marchewki i selera posiadają całą plejadę witamin, składników mineralnych oraz szereg substancji o działaniu przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym, a bulwa selera w medycynie ludowej była nawet wykorzystywana jako środek przeciwdepresyjny!

Składniki:

  • Seler 1 średnia sztuka
  • Marchew 1,5 dużej sztuki
  • Olej rzepakowy 1 łyżka
  • Sól morska do smaku
  • Zioła, np. rozmaryn

Sposób przygotowania:

A teraz przepis na frytki z marchewki i selera

 

  1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C
  2. Warzywa umyć i obrać ze skórki
  3. Pokroić w słupki wielkości frytek.
  4. Przygotowane warzywa wymieszać dokładnie z olejem i szczyptą soli
  5. Frytki równomiernie rozłożyć na silikonowej macie do pieczenia.
  6. Piec około 30 minut - pierwsze 20 minut  w 180°C, kolejne 10 w 200°C

Smacznego!

 

Autor: Marta

Polecamy nasze przepisy