Czekoladowe gofry z serkiem i truskawkami.


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
6 Ocen

Ilość porcji: 12
Gofry są bardzo pyszne, więc warto poświęcić czas i je przygotować. Ja polecam pyszne czekoladowe gofry z delikatnym serkiem i z aromatycznymi i świeżymi truskawkami. Polecam sprawdzony przepis na gofry idealne na podwieczorek.
Składniki:
- Ciasto:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 5 dag mlecznej czekolady
- 15 dag masła lub margaryny
- 3 szklanki mąki tortowej
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
- Dodatkowo:
- 50 dag świeżych truskawek
- 35 dag serka delikatnego naturalnego ( użyłam serka President )
- 1 łyżka miodu prawdziwego
- cukier puder do smaku
- 5 dag mlecznej czekolady
- niewielka ilość oleju
Sposób przygotowania:
Przepis na gofry w kilku krokach:
- Masło lub margarynę roztopić i przestudzić. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i lekko przestudzić.
- Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, następnie dodać płynną czekoladę i dokładnie zmiksować. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, mleko i przestudzone masło lub margarynę. Zmiksować na gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
- Gofrownicę posmarować olejem, rozgrzać i piec gofry. Upieczone gofry dokładnie wystudzić. Z tego ciasta powinno mam wyjść 12 sztuk gofrów.
- Truskawki umyć i dokładnie osuszyć, usunąć szypułki. 40 dag truskawek pokroić w kosteczkę, pozostałe odłożyć do dekoracji.
- Serek wymieszać z miodem, cukrem pudrem do smaku i truskawkami, przy czym truskawki lekko rozgniatając.
- Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Odłożone truskawki pokroić w plasterki.
- Na zimne gofry nakładać porcje serka, posypywać czekoladą i dekorować truskawkami.
Pyszne gofry gotowe, przepis na gofry łatwy, nic tylko robić gofry :)
Podawać i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również

Gofry
Przepis na domowe gofry - kto z nas nie pamięta gofrów, posypane cukrem pudrem, lub na bogato z bitą śmietaną i o...
Gofry biszkoptowe
Przepis na domowe gofry - wychodzą z niego puszyste, mięciutkie gofry, dzieci takie gofry uwielbiają, szczególnie...
Domowe gofry
Wiele czasu upłynęło, zanim trafiłem na właściwy przepis na gofry. Lubię, żeby były dość masywne i chrupiące. Pierwsze b...
Gofry z formy
Przepis na gofry pieczone w piekarniku w silikonowej foremce.
Przepis na gofry
Gdy dzieciaki nachodzi ochota na coś słodkiego, to pojawia się od razu przepis na gofry. Gofry lubi cała rodzinka, nie t...Zobacz więcej przepisów na:
Gofry

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.