Gofry z owocami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
21 Ocen
Ilość porcji: 4
Na każdym wyjeździe wakacyjnym wypatruję budek gastronomicznych, w których można kupić pyszne owocowe gofry. Tym razem basta! Postanowiłem zrobić je sam. Mam świetny przepis na gofry, a dodatki to już tylko formalność. Zawsze coś wymyślę.
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- odrobina soli
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Jak zrobić gofry?
- Do wysokiego naczynia wlewamy mleko i wbijamy żółtko (białko ubijamy osobno na sztywną pianę z cukrem).
- Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia (przesiane przez sitko), sól oraz rozpuszczone, przestudzone masło. Wszystkie składniki miksujemy i na koniec delikatnie łączymy z ubitym białkiem.
- Ciasto na gofry gotowe. Wylewamy łyżką wazową na rozgrzaną i posmarowaną olejem gofrownicę i pieczemy gofry ok. 5 minut każdy.
Do gofrów proponuje mix owoców (brzoskwinie, nektarynki, jagody, truskawki, ananasy) oraz bitą śmietanę. W sklepach jest również mnóstwo sosów owocowych, które polecam bo doskonale się komponują z goframi.
Smacznego!
Autor: Wiktor
Polecamy również
Przepis na gofry
Gdy dzieciaki nachodzi ochota na coś słodkiego, to pojawia się od razu przepis na gofry. Gofry lubi cała rodzinka, nie t...Gofry
Prosty przepis na gofry, najlepiej podawać gofry z owocami, wtedy wychodzą naprawdę pyszne :) Polecam sprawdzony przepis...Czekoladowe gofry z serkiem i truskawkami.
Gofry są bardzo pyszne, więc warto poświęcić czas i je przygotować. Ja polecam pyszne czekoladowe gofry z delikatnym ser...Gofry
Oto przepis na szybkie i przepyszne gofry, które zawsze wychodzą i smakują jak gofry znad morza :) Doskonałe...Gofry
Gofry możemy przygotować w gofrownicy lub w piekarniku przy użyciu formy do gofrówZobacz więcej przepisów na: