Polecamy dzisiaj:

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4634 przepisów

Dodaj przepis

Gołąbki z mięsem

print Drukuj
Gołąbki z mięsem

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.9

10 ocen

Co jak co, ale gołąbki raz na jakiś czas należy przygotować. Wiem, że nie jest to danie szybkie do zrobienia, ale też gołąbki nie są przez nas szykowane znowu tak często. Wymagają pracy i oddają nam tyle radości podczas jedzenia, że wiemy, że należy od czasu do czasu gołąbki przygotować.

składniki
  • 1 duża główka kapusty
  • 0,25 dag ryżu
  • 0,5 kg mielonej wieprzowiny
  • 1 jajko
  • 1 kostka rosołowa 
  • 4 liście laurowe
  • ziele angielskie
  • sól, pieprz
  • 1 mały koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżka mąki
sposób przygotowania

Gołąbki - jak zrobić:

  1. W dużym garnku z osoloną, wrzącą wodą obgotowujemy kapustę do momentu aż wierzchnie liście staną się miękkie i odkrawamy je sukcesywnie.
  2. Następnie przygotowujemy nadzienie. Do garnuszka wsypujemy ryż i dodajemy do niego łyżkę oleju, 2 szklanki osolonej wody i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (100 stopni) w celu uparowania (ok.30-40 minut). Następnie dodajemy ryż do mięsa mielonego i dodajemy sól i pieprz. Uzyskany farsz nakładamy na liście kapusty i formujemy gołąbki (na kształt koperty).
  3. Gotowe gołąbki układamy w dużym garnku i gotujemy z dodatkiem wody z kostką rosołową, zielem angielskim i liśćmi laurowymi jakieś 2 godziny.
  4. W osobnym rondelku zagotowujemy szklankę wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i zaprawiamy śmietaną. Sos do naszych gołąbków gotowy.
  5. Gołąbki gorące wyjmujemy na talerz i polewamy obficie sosem pomidorowym.

Palce lizać.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kuchnia polska, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
Autor:
Ocena:
3.9
Liczba porcji 6
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Gołabki z dodatkiem sera żółtego

Gołabki z dodatkiem sera żółtego

Gołąbki są pyszne warto spróbować  moja córka innych nie chce jeśc.
Gołąbki

Gołąbki

tradycyjna potrawa ale zarazem jaka dobra.
Dolmadakia czyli gołąbki z liści winogron

Dolmadakia czyli gołąbki z liści winogron

Greckie gołąbki czyli gołąbki dolmadakia. Kolejna pamiątka z wakacyjnych wojaży. Gołąbki dolmadakia są naprawdę pyszne, a przepis na gołąbki w tym wydaniu jest dosyć prosty. Polecam!
Gołąbki z dorsza

Gołąbki z dorsza

Przepis na gołąbki. Oto pyszne gołąbki z dorsza i kaszą jęczmienną w liściach z białej kapusty. Pyszny obiad, pyszne gołąbki, po prostu mega.
Gołąbki

Gołąbki

Tradycyjne gołąbki z ryżem i mięsem. Uwielbiam je i mogę jeść b często. Jest z nimi trochę pracy ale smak wynagradza trudy:)
Zobacz więcej przepisów na:
Gołąbki
polecamy
Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa

Gotowana fasolka szparagowa to danie nie tylko pyszne ale i niskokaloryczne. Idealne zatem dla osób będących na diecie. W domu podaję ją w dwóch wariantach - ja osoba wiecznie odchudzająca się - jem ją saute, reszta rodziny z masełkiem i bułką tartą. Poniżej prosty przepis na fasolkę szparagową.
Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński to taka potrawa, która z powodzeniem może zastąpić cały obiad. U mnie w domu je się barszcz ukraiński zabielany, czyli z dodatkiem śmietany. Oczywiście ilość śmietany dodanej do barszczu ukraińskiego zależy od upodobań, ale dla mnie to właśnie taki barszcz ukraiński jest najlepszy. Może dlatego, że jest jednym z moich smaków dzieciństwa!
Skrzydełka z kurczaka

Skrzydełka z kurczaka

Przepis na skrzydełka. Lubię takie pomysły z mięsem, a pomysł na skrzydełka z pomidorami i papryką był dobrym pomysłem! Polecam wypróbować!

Przepisy

kapusta, Kasza, Kuchnia grecka, Kuchnia polska, mielone mięso, Mięso, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy wegetariańskie, Ryby, ryż, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy
ostatnio dodane
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!