Grzyby mrożone


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen

Ilość porcji: 1
Oprócz tradycyjnego wekowania, grzyby możemy też przchowowyać w zamrażarce. Mrożone grzyby można wykorzystać np. do zup, sosów, sałatek
Składniki:
- dowolne grzyby
- olej
- sól
- cukier
- pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na mrożone grzyby:
- Grzyby dokładnie oczyścić, ale nie myć. Pokroić w cząstki, mniej więcej takiej samej wielkości.
- Udusić je w garnku z przyprawami (ilość przypraw nieduża) na niewielkiej ilości oleju, stale mieszając drewnianą łyżką.
- Kiedy grzyby zaczną się błyszczeć, a cukier się rozpuści, zakończyć duszenie.
- Po wystygnięciu grzyby przełożyć do plastikowych pudełek i zamrozić.
Grzyby mrożone można przechowywać do 12 miesięcy.
Autor: marta625
Polecamy również

Grzyby w occie na zimę
Gdy jesień w pełni to wiadomo, ze nastał właśnie czas na grzyby w occie. Uwielbiam chodzić po lesie i zbierać grzyby w l...
Grzyby marynowane
Pyszne z pieczywem, jako dodatki do dań, ale i jako przystawki są wystrzałowe!
Grzyby marynowane
Grzyby marynowane - warto spróbować grzybków własnej roboty-naprawdę pycha! Poniżej mój przepis na...
Marynowane grzyby słodko-kwaśne
Nie ma jesieni bez przetworów i marynat. A jeżeli marynaty - to oczywiście marynowane grzyby! Moim przebojem są g...
Marynowane prawdziwki
Chociaż cieszymy się jeszcze sosami i zupami ze świeżych grzybów, nie zapomnijmy o czekającej nas zimie. Marynowa...Zobacz więcej przepisów na:
Grzyby marynowane

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.